بیش از 200 دستور آشپزی گیاهی با استاندارد جهانی این کتاب با نشان دادن مزه های دلچسب در ترکیب غذاهای گیاهی جذابش، ما را هنرمندانه و استادانه به سفری لذت بخش در جهان غذایی سوق میدهد. این کتاب دومین اثر ارزشمند کورما در ارایه آشپزی گیاهی ملل مختلف جهان است.
مترجم: بزرگمهر گلبیدی